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Iniziò così la nostra ricerca: tra antichi progetti e lo studio delle affascinanti cucine delle ville fiorentine, dei gusti e degli stili di vita dei loro illustri abitanti.
scoprimmo presto che quel progetto sarebbe diventato il nostro appassionante lavoro.

Ancora oggi creiamo le nostre cucine alle porte di Firenze, nel cuore della campagna toscana: il Chianti.
Ancora oggi, nelle officine della fabbrica, le mani di artigiani esperti danno vita alla nostra collezione di macchine per la cottura, strumenti di alta professionalità costruiti impiegando i materiali più nobili: fusioni di ottone massiccio, rame brunito, ghisa, acciaio.

Per questa ragione ogni creazione è un elemento di arredo, unico ed esclusivo, creato per rispondere alle esigenze di ogni singolo cliente.
Per fare quello che facciamo ci siamo dati poche regole ed un solo obiettivo. Ogni cucina che nasce deve rispondere ad un criterio essenziale, semplice e rigoroso: l'eccellenza.

Forse è per questa ragione che i propietari di una macchina di cottura Restart sono orgogliosi della propria cucina.
Forse è per questa ragione che noi siamo orgogliosi dei nostri clienti.
Perchè entrambi siamo legati dalla medesima passione: la passione per le cose fatte bene.